ورود به سیستم
ایمیل
رمز عبور
 
ثبت نام
 

سفره ایرانی

  • آموزش خورش فسنجان ۱۳۹۴/۱۰/۲۹ (تعداد بازدید : 354 )
    پیاز را در روغن تفت داده، سپس به آن گردوی چرخ شده اضافه می‌کنیم و آن را هم کمی تفت می‌دهیم.
    ادامه...
  • آموزش باقالا قاتق ۱۳۹۴/۱۰/۲۷ (تعداد بازدید : 359 )
    ابتدا سیرهارا ریز کرده و در روغن تفت دهید وقتی طلایی شد باقالا و سبزی را اضافه نمایید کمی باهم تفت دهید
    ادامه...
  • میرزا قاسمی ۱۳۹۴/۱۰/۲۳ (تعداد بازدید : 300 )
    یک برش عمیق در بادمجان ایجاد کنید سپس در معرض حرارت مستقیم قرار داده و مدام پشت و رو کنید
    ادامه...
  • طرز تهیه آبگوشت ۱۳۹۴/۱۰/۲۲ (تعداد بازدید : 318 )
    چاشنی آبگوشت آبلیمو یا لیموی عمانی است
    ادامه...
  • غذای زمستانی: کدوی بلوطی شکم پر ۱۳۹۴/۹/۲۴ (تعداد بازدید : 218 )
    وقتی هوا رو به سردی می‌رود، کدوی مسمایی فراوان می‌شود. کدوی مسمایی انواع و طعم‌های مختلفی دارد، و یک سبزی چند منظوره است.
    ادامه...
  • آموزش پخت باقلا قاتق ۱۳۹۴/۹/۱۰ (تعداد بازدید : 167 )
    پاچ باقلاى سبز را از دو پوست درآورده تميز میشوئيم. سير را پوست كنده و پرهاى سير را ريز میكنيم.
    ادامه...
  • نکات طلایی در پخت برنج ۱۳۹۴/۹/۷ (تعداد بازدید : 201 )
    برای اینکه شوید پلوی شما خوشمزه تر شود می توانید از ادویه مخصوص پلو که سبزرنگ است
    ادامه...
  • آموزش طبخ،جواهر پلو ۱۳۹۴/۹/۲ (تعداد بازدید : 189 )
    ابتدا برنج را مانند پلوهای ساده به مرحله آبكشی رسانده و دم می اندازیم سپس در ظرفی مناسب كمی كره ریخته و پیازهارا در آن نیمه سرخ كرده و فیله مرغ و ادویه را هم تفت داده و با كمی آب آن را آبپز میكنیم.
    ادامه...